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40e édition du Festival de l'Oie Blanche: Diffusion en direct sur Internet du Concours des chefs !

Montmagny, le 23 septembre 2011 - Grâce au soutien financier du Centre de formation professionnelle de l'Envolée, de la Ville de Montmagny et du député provincial Norbert Morin, le tout premier Concours des chefs, qui aura lieu le samedi 1er octobre prochain, sera diffusé en direct sur Internet.

En effet, dès 9 h il sera possible d'observer le travail des six chefs cuisiniers participants via les sites web du Festival de l'Oie Blanche, d'Éric Bernard et sur Youtube.

Également, les gens qui le souhaitent pourront se rendre à la Marmite D'or du Centre de formation professionnelle de l'Envolée pour voir l'action en cuisine grâce à une télévision prévue à cet effet dans le restaurant.

Mentionnons que la captation ne sera pas ou peu commentée, mais qu'elle permettra de voir en temps réel l'évolution du concours en voyant ce qui se passe en cuisine.

Rappelons que les recettes concoctées lors du concours seront disponibles chez les restaurateurs et marchands participants que sont le Motel-restaurant de la Plage, l'Auberge-restaurant chez Octave, le Café Bistro OK, le Resto Pasta Grill, le Magasin Coop IGA de Montmagny et chez Alimentation Danielle et Serge et ce, du 7 au 10 octobre prochain.

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Source :                                                                                 Information :

Paule Chabot                                                                         Dominique Gaudreau

Communications régionales Montmagny                            SDÉM

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