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Chronique culinaire Magasin Coop IGA - Roulade de goberge et crevettes à la crème de ciboulette - 22 avril 2021

Roulade de goberge et crevettes à la crème de ciboulette

1 paquet de goberge
8 crevettes d'Argentine
1 paquet de fromage à la crème
2 c. à soupe de ciboulette
Pâte à rouler
sel et poivre au goût

1 - Prendre le goberge, les crevettes et le fromage, et mélanger le tout avec la ciboulette pour faire un mélange homogène.

2 - Prendre la pâte à roulade.

3 - Mettre une cuillère à soupe de mélange et rouler comme prescrit sur l'étiquette.

4 - Dans une friteuse, faire cuire 2 à 3 minutes les roulés.

Benoît Tardif

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