Fondation Jeunesse Côte-Sud
Souper le 29 octobre 2011
Billets en vente au Magasin Coop de Montmagny
Situation du marché
Fruits : ? Coing : Disponible maintenant ? Poire cactus Andy Boy : Disponible maintenant ? Cherimoya de l?Espagne : Disponible maintenant ? Mangoustan et Ramboutan: Non disponible cette semaine à cause de la qualité ? Pluot : Il reste 7 à 10 jours avant la fin de saison ? Cerise Washington : Saison terminée ? Nectarine blanche : Il reste 7 à 10 jours avant la fin de saison ? Nectarine mûrie : Devrait aller jusqu?à la fin octobre ? Pêche mûrie : Il reste une semaine de disponibilité ? Prune rouge : Il reste 7 à 10 jours avant la fin de saison ? Raisin vert : Fragile, prix à la hausse ? Pommes Spartan du Québec : Seront disponibles en fin de semaine ? Pomme Honey Crisp du Québec : Disponible mais en petites quantités ? Fraises locales : Les volumes sont encore à la baisse, mais il en reste encore pour au moins 2 semaines.
Légumes :
? Laitues du Québec : Problème de qualité, marché à la hausse, fin de saison
? Concombre anglais : Marché à la hausse
? Artichaut : Marché à la baisse
? Carotte nantaises de couleur du Québec : Quantité limitée à partir de cette
semaine et rupture de stock ensuite pour 1 semaine ou 2 en raison des dernières pluies.
? Maïs en épi 2 couleurs du Québec : Semaine prochaine transition vers les É.-U.
? Poivron rouge du Québec : Saison se terminera vers le 8 octobre. Transition vers l?importé
? Poivron vert du Québec : Saison se terminera vers le 22 octobre
? Courge Zucchini du Québec : Saison se terminera vers le 8 octobre
Au Menu le 29 octobre 2011 Filet mignon de porc farci des élevages Bonneau de St-François
Situation du marché
Fruits : ? Coing : Disponible maintenant ? Poire cactus Andy Boy : Disponible maintenant ? Cherimoya de l?Espagne : Disponible maintenant ? Mangoustan et Ramboutan: Non disponible cette semaine à cause de la qualité ? Pluot : Il reste 7 à 10 jours avant la fin de saison ? Cerise Washington : Saison terminée ? Nectarine blanche : Il reste 7 à 10 jours avant la fin de saison ? Nectarine mûrie : Devrait aller jusqu?à la fin octobre ? Pêche mûrie : Il reste une semaine de disponibilité ? Prune rouge : Il reste 7 à 10 jours avant la fin de saison ? Raisin vert : Fragile, prix à la hausse ? Pommes Spartan du Québec : Seront disponibles en fin de semaine ? Pomme Honey Crisp du Québec : Disponible mais en petites quantités ? Fraises locales : Les volumes sont encore à la baisse, mais il en reste encore pour au moins 2 semaines.
Légumes :
? Laitues du Québec : Problème de qualité, marché à la hausse, fin de saison
? Concombre anglais : Marché à la hausse
? Artichaut : Marché à la baisse
? Carotte nantaises de couleur du Québec : Quantité limitée à partir de cette
semaine et rupture de stock ensuite pour 1 semaine ou 2 en raison des dernières pluies.
? Maïs en épi 2 couleurs du Québec : Semaine prochaine transition vers les É.-U.
? Poivron rouge du Québec : Saison se terminera vers le 8 octobre. Transition vers l?importé
? Poivron vert du Québec : Saison se terminera vers le 22 octobre
? Courge Zucchini du Québec : Saison se terminera vers le 8 octobre
Au Menu le 29 octobre 2011 Filet mignon de porc farci des élevages Bonneau de St-François
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