Clémentine du Maroc : Disponible en 5 livres. Également disponible, clémentine de l?Espagne.
Fraises : Californie ou Mexique. Qualité très fragile, prix élevé. Début de la Floride aussi, prix élevé.
Framboises : produit du Mexique. Bonne disponibilité.
Nouveaux produits :
Citron Meyer : Sac 1 livre. Le citron Meyer a un parfum inimitable, nettement plus intense et aromatique que le citron tout court, avec des notes rappelant la tangerine et des accents floraux remarquablement appétissants. Plus doux et aromatique, il a aussi la peau plus mince et une teinte légèrement orangée, quand il est bien mûr.
Melon miel de Sapo : (Melon Santa Claus) du Brésil. Disponible tout le mois de décembre.
Melon d?eau sans pépins : Hausse de prix à prévoir dans les prochains jours.
Les pommes du Québec : Macintosh, Cortland, Spartan et Empire - nous en sommes à la dernière semaine pour les pommes au froid et débutons les pommes (Atmosphère Contrôlé) A.C. Donc la fermeté devrait être beaucoup mieux.
Légumes :
Tomate rose : Du Mexique, disponible
Choix de Bruxelles Québec : Saison terminée
Choix de Bruxelles É-U : Début de saison
Haricots verts français : Marché très difficile, prix à la hausse
Haricots jaunes : Approvisionnement toujours difficile, prix demeure à la hausse
Maïs 2 couleurs : Produit des États-Unis marché difficile, prix à la hausse