En raison d’une exceptionnelle récolte de sirop d'érable de l’édition du printemps 2024, les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) annonçaient un important d’une valeur de 100 000 $ en sirop d'érable aux Banques alimentaires du Québec.
« Le sirop d'érable appartient à tous les Québécois et Québécoises. C'est plus qu'un aliment, c'est notre symbole national. Il était donc important pour nous de le partager avec ceux qui sont dans le besoin. Se sucrer le bec en famille dans le temps des Fêtes, ce ne devrait pas être un privilège.
Nous remercions le réseau des Banques alimentaires du Québec de nous permettre de rendre accessible au plus grand nombre ce produit emblématique et réconfortant au goût unique », a déclaré Luc Goulet, président des PPAQ.
En plus des 27 000 bouteilles de sirop d'érable distribuées, les Producteurs et productrices acéricoles du Québec remettent aux Banques alimentaires du Québec un don en argent de 3 520 $, amassé grâce à un encan silencieux tenu lors de leur assemblée générale semi-annuelle en novembre dernier, en plus de plusieurs milliers de dollars en argent et en produits d'érable que chacun de ses douze syndicats acéricoles remettra à des organismes de sa région.
L'engagement des Producteurs et productrices acéricoles du Québec pour contribuer à l'aide alimentaire ne date pas d'hier alors que depuis trois ans, près de 300 000 $ en valeur de sirop d'érable ont été remis aux Banques alimentaires du Québec.
« Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude aux Producteurs et productrices acéricoles du Québec pour leur généreux don de sirop d'érable. Grâce à leur soutien, notre réseau pourra apporter un peu de douceur et de réconfort à de nombreuses familles vulnérables. Merci de tout cœur pour votre bienveillance et votre générosité », a souligné Martin Munger, directeur général des Banques alimentaires du Québec.
Rappelons que les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) représentent les intérêts de 13 500 acériculteurs et acéricultrices et de plus de 8 400 entreprises acéricoles et que le Québec assure, en moyenne, plus de 72 % de la production mondiale de sirop d'érable et exporte dans plus de 70 pays.