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Un nouveau local de découpe pour Élevage des Pigeonneaux Turlo S.E.N.C.

Alexandre Poulin, conseiller aux entreprises à la SADC, entouré de Nicolas Turcotte et Rhéa Loranger dans une des chambres froides de leur salle de découpe

Saint-Léon-de-Standon, le 21 janvier 2013 -- La SADC Bellechasse-Etchemins a autorisé une aide financière de 31 500 $ sous forme de prêt à l'entreprise Élevage des Pigonneaux Turlo S.E.N.C. de Saint-Gervais. Cette aide permettra d'aménager une salle de découpe pour la viande afin de poursuivre la croissance de l'entreprise. L'entreprise se spécialise dans la production de porcs, de porcelets de lait et de porcelets de grain, tous élevés sans antibiotique. La deuxième spécialité est la production de pigeonneaux. M. Nicolas Turcotte et Mme Rhéa Loranger, propriétaires de l'entreprise, font eux-mêmes la mise en marché de leurs produits. L'entreprise compte plus de 70 clients au niveau de la restauration. Avec la croissance de la dernière année, l'entreprise n'avait pas d'autres choix que de mettre en place un local de découpe C-1 sur le site de la ferme, car les espaces loués ne leur permettaient plus de répondre à la demande croissante de la part des clients. M. Turcotte souhaite que le local soit prêt vers la fin février s'il obtient les permis nécessaires. Les produits de l'entreprise ont gagné leur lettre de noblesse dans le monde de la restauration. Reconnus pour la qualité de la viande et de la découpe, les produits d'Élevage des Pigonneaux Turlo S.E.N.C figurent au menu de plusieurs grands restaurants de la Capitale tels que le Saint-Amour et le Clocher Penché. Leurs produits se sont également retrouvés entre les mains des chefs de l'émission télévisée « Les Chefs ». Pour en connaître davantage sur les produits d'Élevage des Pigeonneaux Turlo S.E.N.C., nous vous invitons à visiter leur site internet www.pigeonneauxturlo.com. La SADC Bellechasse-Etchemins a pour mission de promouvoir le développement socio-économique de la collectivité Bellechasse-Etchemins en initiant des projets ou en soutenant les partenaires du milieu. À cette fin, la SADC offre différents services ciblés et complémentaires pour les entreprises et les organisations afin de stimuler l'activité économique.

 

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Alexandre Poulin, conseiller aux entreprises SADC Bellechasse-Etchemins 418 642-2844
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