Crevettes au citron et aux fines herbes
250 gr de crevettes
½ c. thé huile épicée
1 c. à thé de Club house citron et fine herbes
½ piment vert, rouge, jaune
1 c. à soupe de chapelure Panko
Sel, poivre et sésame
1. Couper les crevettes en papillon
2. Mettre de l’huile épicée dans un wok ou autre, ajouter les crevettes et saisir deux à trois minutes
3. Couper les poivrons en lanières et incorporer aux crevettes en mélangeant environ deux minutes.
4 Ajouter sel, poivre et sésame au goût dans la chapelure Panko et ajouter aux crevettes Servir sur nid de salade ou des pâtes et bon appétit .
Benoît Tardif
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