Roulade de goberge et crevettes à la crème de ciboulette
1 paquet de goberge
8 crevettes d'Argentine
1 paquet de fromage à la crème
2 c. à soupe de ciboulette
Pâte à rouler
sel et poivre au goût
1 - Prendre le goberge, les crevettes et le fromage, et mélanger le tout avec la ciboulette pour faire un mélange homogène.
2 - Prendre la pâte à roulade.
3 - Mettre une cuillère à soupe de mélange et rouler comme prescrit sur l'étiquette.
4 - Dans une friteuse, faire cuire 2 à 3 minutes les roulés.
Benoît Tardif