Tartinade aux flocons de saumon fumé
250 g de saumon fumé
60 ml de yogourt grec nature 0%
1 contenant de fromage fouetté à la crème originale de 150g
3 c. à soupe d’aneth haché
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de zestes de citron
1 oignon vert haché
Tabasco au goût
Sel et poivre
1. À l’aide d’une fourchette, défaire la chair de saumon en flocons.
2. Dans un bol, mélanger le fromage, le yogourt, l’aneth, le jus de citron, les zestes, l’oignon vert, le tabasco, sel et poivre.
3. Ajouter les flocons de saumon en remuant délicatement.
Benoît Tardif
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