Won Ton de poutine
Préparation :10 minutes
Cuisson 5 : minutes
Portions :12 à 16 Won Ton
Préchauffer la friteuse à 375°C
Sur une surface de travail, disposer 4 pâtes Won Ton. Garnir le centre de chacune avec 15 ml (1 c. à soupe) de pomme de terre, 1 pépite de fromage en grain et 15 ml (1 c. à soupe) de sauce à poutine froide. Mouiller les rebords de la pâte avec de l’eau et refermer délicatement.
Répéter l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ait plus d’ingrédients
Cuire 5 minutes ou jusqu’à ce que les Won Ton soient bien cuits et servir avec une mayonnaise à votre goût.
Benoît Tardif
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