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À la mi-octobre, la MRC annonçait qu’une nouvelle cellule de sociofinancement a été mise en place pour démarrer ou développer un projet entrepreneurial dans la région, sous le thème Osez le sociofinancement!
Le Bistreau d’érable - une érablière familiale de 22 500 entailles située à Sainte-Lucie-de-Beauregard, devient ainsi la première entreprise à oser le sociofinancement sur la plate-forme La Ruche, avec l’implantation d’un économusée, soit un espace culinaire, une boutique et un coin pour les enfants à même la cabane à sucre.
Le projet en soit
Les propriétaires du Bistreau d’érable souhaitent créer un lieu unique au Québec, soit un espace culinaire de la cabane à sucre et de la production de sirop d’érable.
Grâce au sociofinancement, à même le bâtiment existant, une construction d’une boutique gourmande y sera annexée avec l’ajout d’un poêle à bois, d’un coin sympathique pour les enfants, d’un espace de dégustation, d’une deuxième salle de bain adaptée et d’un vestiaire. L’ouverture de ce nouvel espace aménagé est prévue au printemps 2023.
Sociofinancement ou financement participatif
Encore méconnu, le sociofinancement (ou financement participatif) consiste à solliciter l'appui financier de la population et des entreprises par l'entremise de différentes plateformes.
En ce qui concerne le projet du Bistreau, il sera accompagné par La Ruche. En contrepartie, le promoteur propose des échanges matériels, immatériels ou symboliques.
Pour le Bistreau d’érable, une belle offre est proposée : repas des sucres au Bistreau, sirop d’érable, paniers cadeaux, forfaits au Parc des Appalaches, pour ne nommer que ceux-ci.
Ce projet vous tient à cœur? Rendez-vous au https://laruchequebec.com/fr/projet/une-boutique-coin-pour-enfants-au-bistreau-derable pour voir et entendre les propriétaires parler avec passion de leur projet, ainsi que pour consulter toutes les offres.
Rappelons que cette entreprise a bénéficié des services du développement économique du CLD ainsi que de la collaboration financière de Desjardins dans le cadre du projet Osez le sociofinancement! Mis sur pied par la MRC de Montmagny.
Le Bistreau d’érable
Jérôme et Noémie, propriétaires du Bistreau d'érable, une érablière familiale de 22 500 entailles, certifiée biologique et située dans le 6e rang ouest à Sainte-Lucie-de-Beauregard, possèdent une petite salle à manger de 50 places et transforment des produits d'érable à l'année. Ils sont également nouveaux membres du Réseau des Économusées (SRÉ).
Source : Myriam Fortin | Communications | MRC de Montmagny |
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