Le Centre d'étude de la forêt (CEF), Biopterre-Centre de développement des bioproduits et ses partenaires vous invitent à participer au Colloque sur les champignons forestiers et autres produits forestiers non ligneux (PFNL): Innovations et perspectives qui se tiendra les 27 et 28 août 2014 au CÉGEP de La Pocatière (salle André Gagnon) et au Collège Sainte-Anne-de-la-Pocatière.
Ces deux jours de conférences et d'ateliers terrain seront l'occasion de faire le point sur le développement de la filière des champignons et autres PFNL tout en portant un regard sur les derniers travaux de recherche et leurs impacts sur l'innovation et l'industrie. Un cocktail suivi d'un souper gastronomique mettant en valeur les champignons forestiers comestibles. Le jeudi, deux sorties terrain accorderont aux participants l'expérience pratique de la recherche et de la découverte.
L'objectif des partenaires du Kamouraska travaillant conjointement au développement économique de la région est d'ajouter un attrait supplémentaire au milieu en favorisant ici l'implantation et la création d'un pôle important du mycotourisme au Québec. Comme aboutissement, la mise sur pied d'un réseau viable d'approvisionnement est souhaitée.
La Pourvoirie des Trois Lacs (Saint-Bruno) dispose d'un sentier d'interprétation des champignons forestiers et de la flore forestière s'étirant sur une longueur de 3 km et offre également des sites d'autocueillette tous les après-midis jusqu'à la fin septembre.
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