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Les bières du Corsaire de Lévis bientôt disponibles dans un nouveau pub à Montmagny

Eric Bernard

www.cmatv.ca

MONTMAGNY - Le centre-ville de Montmagny accueillera un nouveau commerce le printemps prochain. Des investisseurs locaux, et l'un des propriétaires du Corsaire de Lévis, Martin Vaillancourt, ouvriront ce nouveau pub au 130 St-Jean-Baptiste Est quelques semaines après l'arrivée du printemps.

L'information a été confirmée par le maître brasseur d'expérience, Martin Vaillancourt, propriétaire de la microbrasserie Le Corsaire de Lévis depuis 2008. « C'est Charles Lavoie qui est entré en communication avec moi pour connaître mon intérêt. Lors d'une visite à Montmagny, je me suis rendu compte qu'il y avait de la place pour un endroit où on dégusterait de bonnes bières comme celles du Corsaire », raconte l'associé dans cette aventure. « Il s'agira d'un pub qui servira les bières brassées au Corsaire. Le nom du pub n'est pas encore connu », ajoute Martin Vaillancourt. Charles Lavoie est l'un des propriétaires du bâtiment situé au 130 Saint-Jean-Baptiste Est à Montmagny.

Les frères Martin et Léopold Gagné ainsi que Sébastien Lavoie, de Gestion Physio + Inc, sont identifiés comme actionnaires de la nouvelle entité créée le 10 janvier dernier.

Le nouveau pub qui aura pignon sur rue à l'emplacement même de l'ancien site du Café Bistro Au Coin du Monde, disposera d'une cinquantaine de places. Il sera possible d'y déguster les produits de la microbrasserie Le Corsaire ainsi que d'y prendre quelques bouchées sans qu'il ne s'agisse d'un service de restauration complet.

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