Lévis (Québec), le 28 mars 2013 -- Le député de Lévis, Bellechasse et les Etchemins, ministre des Anciens Combattants et ministre de la Francophonie, M. Steven Blaney, était fier de remettre un certificat honorifique à l'entreprise familiale Banquets Baillargeon et filles inc., située à Saint-Anselme, qui fête cette année ses 40 ans d'existence.
« Banquets Baillargeon et filles offre des services de traiteur d'une grande qualité à la population de Chaudière-Appalaches, de la Beauce et de la Capitale-Nationale depuis maintenant 40 ans et leur travail exceptionnel mérite d'être souligné. Ce fût un plaisir pour moi de rendre visite à Mme Paule Baillargeon et M. Bernard Audet pour les féliciter du dynamisme qu'ils insufflent à cette entreprise où prédominent les valeurs familiales et l'entraide. Je les remercie pour leur accueil chaleureux et pour la visite de leurs installations qui allient à la fois fonctionnalité et modernité », a affirmé M. Blaney.
L'entreprise a été fondée en 1973 par Clémence Gaulin et André Baillargeon et a connu une progression remarquable au cours des années. Opérant tout d'abord dans la maison familiale, l'équipe des Banquets Baillargeon et filles Inc. possède depuis 2006 de nouvelles installations ultramodernes qui permettent d'offrir régulièrement des plats de qualité à une clientèle de 2000 convives. L'entreprise emploie plus d'une cinquantaine de personnes.
Les Banquets Baillargeon et filles Inc. offrent un large éventail de menus pré-établis et sur mesure tels buffets froids et repas chauds, méchouis, steak sur le grill, cocktails dinatoires, party homards, fondues chinoises, boîtes à lunch et menus thématiques.
Contact :Marie-Christine Patry
Bureau de Steven Blaney, député / ministre
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