La ferme-école Lapokita amorce une transformation majeure

L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec, l’I.T.A.Q., campus de La Pocatière, enclenche une nouvelle étape décisive dans l’évolution de la ferme-école Lapokita, son organisme partenaire voué à la formation pratique des futurs professionnels du secteur agroalimentaire.

Alors que plusieurs infrastructures pédagogiques gravitent autour de l’ITAQ, la ferme-école, gérée par un conseil d’administration indépendant, collabore étroitement avec l’Institut afin d’offrir aux étudiants un environnement d’apprentissage moderne et ancré dans les réalités du milieu.

Dans ce contexte, l’ITAQ et le conseil d’administration de Lapokita ont convenu de déployer un nouveau plan stratégique visant à optimiser les opérations, renforcer la gouvernance et améliorer les pratiques de gestion. Cette démarche regroupe plusieurs priorités clés dont celle d’offrir, aux étudiants, des milieux d’apprentissage de haute qualité adaptés aux besoins pédagogiques actuels, d’assurer des installations sécuritaires et conformes, de garantir le respect du bien-être animal, et de soutenir une gouvernance rigoureuse, engagée et transparente. L’optimisation des opérations quotidiennes de la ferme fait également partie des éléments centraux de cette nouvelle phase.

Parallèlement, un changement important survient dans l’organisation puisque le directeur adjoint a quitté ses fonctions le 9 décembre dernier. Un processus de recrutement sera rapidement lancé pour identifier la prochaine personne responsable des opérations. Entre-temps, la direction des études de l’ITAQ assumera l’intérim, afin d’assurer la continuité et la stabilité des activités.

Le conseil d’administration de la ferme-école appuie sans réserve cette réorientation et s’engage activement dans les travaux à venir. Mandaté officiellement par l’ITAQ, il jouera un rôle de premier plan dans la mise en œuvre des changements structurants qui auront un impact direct sur la qualité de la formation pratique offerte aux étudiants. Pour la directrice générale de l’ITAQ, Karine Mercier, cette démarche marque un moment charnière permettant de moderniser les façons de faire et de consolider les bases de l’organisme.

Rappelons que depuis plus de 60 ans, l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec, l’I.T.A.Q., demeure la seule institution collégiale francophone spécialisée en agroalimentaire au Québec, reconnue pour ses laboratoires-écoles, ses usines-écoles et ses programmes uniques.

Cette nouvelle phase à Lapokita s’inscrit dans un engagement continu envers l’excellence et la transition agroécologique.